Det skjer en kjemisk reaksjon mellom blodet ditt og maten du spiser. Denne reaksjonen er en del av din genetiske arv. Immunsystemet og fordøyelsessystemet foretrekker den samme maten i dag som dine forfedre med samme blodtype spiste.
Lektiner
er en gruppe høyst ulike og hyppige forekommende proteiner som finnes i matvarer, og som i likhet med antistoffer også har evne til å agglutinere (klumpe i sammen) blod. Når du spiser mat som inneholder proteinlektiner som er uforenelig
med ditt blodtypeantigen, søker lektiner seg ut et organ eller et organsystem (nyre, lever, hjernen, magen, osv) og begynner å klebe sammen røde blodlegemer i det området.
Mange matlektiner har egenskaper som er like nok til
at visse blodtypeantigener kan gjøre dem om til ”fiende” for en annen. For eksempel har melk B-lignende egenskaper. Hvis en Type A drikker melk, vil kroppen øyeblikkelig begynne en prosess med sammenklebing for å bli kvitt den.
Lektiner: Et farlig lim
Et av de kraftigste lektinene er Ricin, som dreper øyeblikkelig. Ricin er et giftig lektin fra kastorbønner. Selv en liten mengde vil medføre døden, da den forvandler
kroppens røde blodlegemer til store blodpropper som blokkerer arteriene.
For det meste beskytter vårt immunforsvar oss mot lektiner. Kroppen skiller ut 95% av de lektinene vi absorberer gjennom vanlig mat. De resterende 5% blir filtrert
over i blodet, der de ødelegger de røde og hvite blodlegemene.
Virkningen av lektiner i fordøyelsessystemet kan være enda større. De fremkaller vanligvis kraftig betennelse i den følsomme tarmslimhinnen og kan
dermed minne om matallergi.
Poenget er å unngå de lektiner som sammenkleber dine celler, hvilket avgjøres av din blodtype. For eksempel kan Gluten, det mest vanlige lektinet i hvete og andre kornsorter, binde seg til tynntarmens innvendige
slimhinner og forårsake kraftig betennelse og smertefull irritasjon hos noen blodtyper, særlig hos type O.
Nervevev er som regel meget følsomt for sammenklebende matlektiner, derfor bør man unngå allergifremkallende kost
ved behandling av visse nerveforstyrrelser, slik som hyperaktivitet.
Matlektiner kan også virke inn på kroppens hvite blodlegemer og få dem til å formere seg raskt. Disse Lektinene kalles for mitogener fordi de
gjør at de hvite blodlegemene begynner å dele seg. De lager ikke klumper i blodet ved å lime cellene sammen, de fester seg rett og slett til ting: f.eks slik lopper fester seg på en hund.
Hvordan Oppdage
Mengden Med Skadelige Lektiner
For å måle hvor mye lektiner det er i blodet, kan man ta en enkel urintest som kalles Indikanskalaen (Indican Scale). Den måler en faktor som kalles ”tarmforråtnelsen”. Når
proteinstoffskiftet i leveren og tarmene ikke virker slik de skal, produserer leveren og tarmene et giftig biprodukt som kalles indoler, som vises på Indikanskalaen.
Hvis du unngår mat som inneholder giftige lektinproteiner eller mat som
er vanskelig å fordøye for din spesielle blodtype, vil tallene på skalaen være lav. På den andre siden vil høye verdier vise til et høyt nivå av kreftfremkallende stoffer i kroppen.